Gạch Đỏ Bakery & Coffee: 22 Ngô Đức Kế, P. Nha Trang

Nha Trang không thiếu quán cà phê. Từ những góc phố nhỏ nhìn ra biển đến những không gian chill ngập cây xanh — thành phố biển này dường như luôn có chỗ để bạn ngồi xuống, thở ra và thưởng thức một buổi sáng chậm rãi. Nhưng nếu bạn muốn cùng lúc nhâm nhi ly cà phê thơm lừng, chọn cho mình một chiếc bánh ngọt đẹp mắt, và ngồi trong không gian “sang – xịn – mịn” ngay giữa trung tâm thành phố — thì Gạch Đỏ Bakery & Coffee tại số 22 Ngô Đức Kế là cái tên đáng để bạn ghé ngay hôm nay.

Không phô trương, không cần quảng cáo rầm rộ, Gạch Đỏ tự khẳng định chỗ đứng của mình bằng chất lượng sản phẩm ổn định, không gian được đầu tư tỉ mỉ và triết lý kinh doanh lành mạnh hiếm có trong ngành F&B hiện nay. Đây là câu chuyện về một thương hiệu thuần Nha Trang đang dần trở thành điểm hẹn yêu thích của người dân địa phương lẫn du khách ghé thăm thành phố biển.

Giới thiệu về Gạch Đỏ Bakery & Coffee

Gạch Đỏ Bakery & Coffee là thương hiệu bakery và cà phê có trụ sở tại Nha Trang, thuộc sở hữu của Công ty Cổ phần Gạch Đỏ Bakery (tên giao dịch quốc tế: Gach Do Bakery Joint Stock Company), mã số thuế 4201969296, đăng ký và hoạt động tại địa bàn thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

Thương hiệu ra đời từ niềm đam mê ẩm thực lành mạnh, với mục tiêu rõ ràng: mang đến những sản phẩm chế biến từ nguồn nguyên liệu tự nhiên, an toàn, phù hợp cho cả gia đình Việt. Triết lý “ăn sạch, ăn lành” này không chỉ là khẩu hiệu — nó được thể hiện nhất quán trong từng chiếc bánh, từng ly nước phục vụ tại quán.

Hiện tại, Gạch Đỏ đang vận hành 2 chi nhánh tại Nha Trang:

• Cơ sở 1 (trụ sở chính): 22 Ngô Đức Kế, phường Nha Trang, Khánh Hòa
• Cơ sở 2: 90 Thích Quảng Đức, khu vực VCN Phước Hải, Nha Trang

Cả hai cơ sở đều phục vụ từ 6:30 sáng đến 22:00 tối mỗi ngày, bao gồm cuối tuần và ngày lễ — điều này giúp Gạch Đỏ trở thành lựa chọn linh hoạt từ bữa sáng nhẹ nhàng cho đến buổi tối thư giãn.

Không gian tiệm Gạch Đỏ Bakery & Coffee

Bước vào Gạch Đỏ Bakery & Coffee tại 22 Ngô Đức Kế, ấn tượng đầu tiên bạn nhận được là sắc đỏ gạch rực rỡ — tông màu thương hiệu nổi bật, dễ nhận diện ngay từ ngoài đường. Không gian bên trong được thiết kế theo phong cách hiện đại, tinh tế nhưng vẫn giữ được sự ấm áp, gần gũi.

Điểm nhấn không gian:

• Nội thất chủ đạo là bàn ghế gỗ tự nhiên, kết hợp sofa lớn có lót đệm êm ái — đủ thoải mái để bạn ngồi cả buổi làm việc hoặc trò chuyện cùng bạn bè.
• Hệ thống điều hòa mát mẻ kết hợp cây xanh phủ khắp không gian, tạo cảm giác trong lành, thư giãn dù đang ngồi ngay giữa phố.
• Quầy bánh siêu to đặt ngay trung tâm quán là điểm nhấn độc đáo — không chỉ để bán bánh, mà còn là “bảo tàng bánh ngọt thu nhỏ” khiến khách vừa bước vào đã muốn dừng lại ngắm.
• Ổ cắm điện bố trí tiện lợi, phù hợp cho khách ngồi làm việc, học tập.
• Quán thường xuyên thay đổi trang trí theo mùa lễ hội — mỗi lần ghé lại là một lần có góc check-in mới, không bao giờ nhàm.

THAM KHẢO: 12 Tiệm bánh ngọt tại Nha Trang nổi tiếng, bánh ngon, mẫu đẹp

Các sản phẩm nổi bật tại Gạch Đỏ Bakery & Coffee Nha Trang

Bánh ngọt — Linh hồn của Gạch Đỏ

Nếu có một thứ khiến người ta nhớ mãi khi ghé Gạch Đỏ, đó chính là quầy bánh ngọt. Không phải một hai loại bánh đơn điệu — quầy bánh của Gạch Đỏ là cả một thế giới đa dạng, phong phú, với hàng chục lựa chọn thay đổi theo mùa và dịp đặc biệt.

Các nhóm bánh nổi bật tại quán:

• Bánh kem & bánh mousse: Mềm mịn, béo ngậy vừa phải, không quá ngọt. Các loại bánh tiramisu, mousse trái cây thường xuyên được đánh giá cao về độ cân bằng hương vị.
• Bánh Âu kiểu pháp: Croissant giòn tan nhiều lớp, các loại pastry và bánh ngàn lớp được làm thủ công mỗi ngày — vỏ vàng ươm, ruột xốp nhẹ, thơm bơ đặc trưng.
• Bánh mì tươi: Nướng ngay tại chỗ mỗi sáng, vỏ giòn nhẹ, ruột mềm xốp. Bánh mì ngọt, bánh sừng bò và các dòng bánh mì đặc biệt tại đây nhận được nhiều lời khen về độ tươi ngon.
• Bánh theo mùa & dịp lễ: Từ bánh trung thu, bánh Giáng sinh đến các bộ lì xì bánh ngọt đầu năm mới — Gạch Đỏ luôn cập nhật sản phẩm theo từng thời điểm trong năm.
• Custard núng nính: Món bánh chiếm được nhiều tình cảm từ thực khách, với lớp custard mịn béo, tan chảy nhẹ nhàng.

Tất cả nguyên liệu sử dụng tại Gạch Đỏ đều được cam kết là tươi sạch, tự nhiên, không chứa chất bảo quản — phù hợp cho cả trẻ em và người lớn tuổi.

Đồ uống — Đủ để ghé lại mỗi ngày

Song song với thế giới bánh ngọt, menu đồ uống của Gạch Đỏ cũng đủ phong phú để thỏa mãn nhiều khẩu vị khác nhau:

• Cà phê: Đầy đủ từ Espresso, Latte, Cappuccino đến cà phê sữa đá đậm chất Việt Nam — phù hợp cho cả người ưa cà phê đắng lẫn người thích vị nhẹ nhàng.
• Trà & đồ uống trái cây: Trà hoa quả tươi mát, sinh tố bổ dưỡng và nước ép tự nhiên — đặc biệt được ưa chuộng trong những ngày hè nóng bức của Nha Trang.
• Thức uống đặc trưng của quán: Những món độc quyền theo từng mùa, thường xuyên được cập nhật trên fanpage để khách hàng không bị bỏ lỡ.

Bảng giá bánh và nước uống tại Gạch Đỏ Bakery & Coffee

Bảng giá mang tính tham khảo, có thể thay đổi theo thời điểm. Vui lòng liên hệ trực tiếp quán để biết giá mới nhất.

Nhìn chung, mức giá tại Gạch Đỏ được đánh giá là hợp lý so với chất lượng sản phẩm và không gian sang trọng mà quán mang lại — không quá rẻ để lo về chất lượng, cũng không quá đắt để ngại thường xuyên ghé lại.

Đội ngũ nhân viên tại Gạch Đỏ

Một điểm được nhiều khách hàng nhắc đến khi chia sẻ trải nghiệm tại Gạch Đỏ chính là thái độ phục vụ của đội ngũ nhân viên. Các bạn nhân viên được nhận xét là nhiệt tình, thân thiện và chủ động hỗ trợ khách chọn bánh — đặc biệt hữu ích khi quầy bánh có quá nhiều lựa chọn khiến khách “lóa mắt” không biết pick cái nào.

Quán cũng được ghi nhận duy trì sự sạch sẽ, gọn gàng trong không gian, và tốc độ phục vụ đồ uống ổn định ngay cả vào các khung giờ đông khách như buổi sáng cuối tuần.

Đánh giá của khách hàng về Gạch Đỏ Bakery & Coffee

Qua nhiều lượt phản hồi từ cộng đồng thực khách Nha Trang và du khách từ khắp nơi, Gạch Đỏ Bakery & Coffee nhận được sự đánh giá tích cực trên nhiều khía cạnh:

• Về không gian: Đây là một trong những điểm được khen ngợi nhất. Nhiều người nhận xét không gian quán vừa hiện đại vừa ấm cúng, phù hợp cho nhiều mục đích — từ họp nhóm, làm việc cá nhân, đến hẹn hò hay cà phê cuối tuần cùng gia đình. Các góc trang trí theo mùa lễ hội cũng được nhiều bạn trẻ đặc biệt yêu thích khi check-in.
• Về chất lượng bánh: Phần lớn thực khách đều ấn tượng với độ phong phú và chất lượng ổn định của các loại bánh. Bánh được làm tươi mỗi ngày, không để lâu — đây là yếu tố được đánh giá cao bởi những người chú trọng đến độ tươi ngon của sản phẩm. Các món bánh mousse, custard và croissant là những “bestseller” thường xuyên được nhắc đến.
• Về đồ uống: Cà phê được khen đậm đà, vừa miệng. Các loại trà và nước ép tươi được đánh giá mát và phù hợp khí hậu Nha Trang.
• Về giá cả: Nhiều khách nhận xét mức giá phù hợp với những gì quán mang lại — đặc biệt khi so sánh với không gian và sự tỉ mỉ trong từng sản phẩm.
• Về dịch vụ: Nhân viên thân thiện và chuyên nghiệp là một điểm cộng nhất quán trong các phản hồi.

Nhìn tổng thể, Gạch Đỏ Bakery & Coffee là địa điểm ăn uống được cộng đồng ẩm thực Nha Trang đánh giá khá cao — không phải vì may mắn hay trào lưu nhất thời, mà vì thương hiệu này thực sự đầu tư bài bản vào cả chất lượng sản phẩm lẫn trải nghiệm của khách hàng.

Có nên ghé Gạch Đỏ Bakery & Coffee không?

Câu trả lời ngắn gọn: Có, và nên ghé sớm trong buổi sáng để có cơ hội chọn bánh khi quầy còn đầy đủ nhất.

Gạch Đỏ Bakery & Coffee là lựa chọn phù hợp cho:

• Người tìm kiếm một buổi sáng nhẹ nhàng với bánh tươi và cà phê thơm giữa lòng thành phố
• Các bạn trẻ yêu thích không gian đẹp, check-in ấn tượng và đồ ăn vặt ngon
• Những ai cần một góc làm việc hay học tập yên tĩnh, có điều hòa và ổ cắm điện
• Gia đình với trẻ nhỏ tìm nơi có bánh ngọt an toàn, làm từ nguyên liệu tự nhiên
• Du khách ghé Nha Trang muốn trải nghiệm một thương hiệu bakery bản địa thực sự chất lượng

Trong bức tranh ẩm thực ngày càng sôi động của Nha Trang, Gạch Đỏ Bakery & Coffee không chỉ là nơi để ăn bánh uống nước — đây là không gian để bạn chậm lại, tận hưởng và cảm nhận một phần tinh hoa ẩm thực của thành phố biển xinh đẹp này.

Thông tin liên hệ

Gạch Đỏ Bakery & Coffee

• Địa chỉ: 22 Ngô Đức Kế, Phường Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa
• Điện thoại: 0817 986 828
• Email: sales@gachdo.com
• Website: banhmigachdo.com
• Facebook: Fb.com/Gachdobakerycoffee
• Giờ mở cửa: 6:30 – 22:00 (mỗi ngày trong tuần)
• Chi nhánh 2: 90 Thích Quảng Đức, Phường Phước Hải, Nha Trang