Dê núi Ninh Bình
HXHF+PP8, 16Lương Thế Vinh, Bảo An, Khánh Hòa, Việt Nam
3.9
/ 5 · 350 đánh giá



Dê núi Ninh Bình trên đường Lương Thế Vinh là một quán lâu năm được nhiều thực khách biết đến khi muốn ăn dê theo phong cách quen thuộc, từ lẩu, hấp tía tô đến các món luộc cuốn rau. Quán có lượng đánh giá lớn trong dữ liệu, cho thấy đã phục vụ nhiều nhóm khách trong thời gian dài. Không gian được mô tả theo kiểu sân vườn, rộng và có nhiều cây xanh, phù hợp với người thích ngồi thoáng hơn là phòng kín. Trong danh sách quán dê ở Phan Rang, địa chỉ này phù hợp với thực khách thích vị dê truyền thống, muốn thử nhiều món dùng kèm rau và nước chấm.
Các phản hồi tích cực thường nhắc đến thịt dê tươi, ít mùi, vị ngọt và phần lẩu khá dễ ăn. Dê hấp tía tô là một trong những món được nhắc nhiều, bên cạnh dê luộc cuốn rau và lẩu thập cẩm. Có khách cho rằng quán thường có dê quay mới, giúp phần thịt giữ độ tươi và tạo thêm lựa chọn cho nhóm muốn ăn món khô trước khi dùng lẩu. Nước chấm được mô tả có độ sánh, vị vừa, hợp với thịt dê và rau ăn kèm.
Các món nổi bật tại quán bao gồm:
- Dê hấp tía tô: Món được nhiều người nhớ tới nhờ mùi lá tía tô và vị thịt dê rõ, phù hợp với người thích cách chế biến ít dầu mỡ.
- Dê luộc cuốn rau: Kết hợp thịt dê với nhiều loại rau và nước chấm, tạo cảm giác nhẹ hơn so với các món nướng hoặc xào.
- Lẩu dê thập cẩm: Nước dùng được khen thơm, ngọt; hợp gọi cuối bữa, đặc biệt khi đi nhóm đông.
- Dê quay: Là lựa chọn dành cho người thích lớp ngoài săn và hương thơm rõ hơn, thường dùng như món khai vị hoặc món nhậu.
Khách hàng nói gì
Không gian sân vườn là điểm khiến quán khác biệt với nhiều địa chỉ dạng quán nhậu mặt tiền. Một số khách khen quán rộng, sạch và mát, trong khi cũng có phản hồi cũ cho rằng khu sân có lúc hơi ẩm và đường vào buổi tối cần chú ý. Phục vụ nhìn chung được nhận xét nhiệt tình, nhưng vào giờ đông có thể chậm hơn. Nếu đi lần đầu, bạn nên ưu tiên các món được nhiều khách nhắc tới như hấp tía tô, luộc cuốn rau hoặc lẩu để dễ cảm nhận phong cách của quán trước khi thử thêm món khác.
Liên hệ Dê núi Ninh Bình trước khi đi nhóm đông để chủ động chỗ ngồi và lựa chọn món phù hợp. Đây là quán dê ở Phan Rang đáng cân nhắc nếu bạn thích không gian sân vườn và các món dê theo kiểu truyền thống, dễ chia sẻ cho cả bàn.
Thông tin liên hệ


























Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!