Bánh ướt nóng Cô Mỹ
Hẻm 610 Trần Quý Cáp, Ninh Hòa, Khánh Hòa 57306, Việt Nam
4.4
/ 5 · 420 đánh giá



Bánh ướt nóng Cô Mỹ nằm trong hẻm 610 Trần Quý Cáp và là một trong những địa chỉ có lượng phản hồi nổi bật tại khu vực. Quán bắt đầu phục vụ từ khoảng 5 giờ 30, phù hợp với người muốn ăn sớm trước giờ làm hoặc tranh thủ ghé khi vừa đến trung tâm Ninh Hòa. Điểm hấp dẫn nằm ở cách phục vụ bánh theo từng đĩa nhỏ, khách có thể gọi thêm chả, ram, bánh đập và lựa chọn loại nước chấm phù hợp khẩu vị. Với những ai đang tìm quán ăn sáng ở Ninh Hòa mang nét đặc trưng địa phương, Cô Mỹ là cái tên dễ cân nhắc nhờ món ăn quen thuộc, cách gọi món linh hoạt và không khí đông vui vào buổi sáng.
Bánh ướt tại quán được nhiều thực khách mô tả có độ mềm, hơi dai và thường được làm liên tục để giữ độ ấm. Mỡ hẹ tạo mùi thơm đặc trưng, còn phần chả lụa, chả bò hoặc ram giúp bữa sáng đầy đặn hơn mà không quá nặng bụng. Một nét thú vị là quán thường đặt sẵn nhiều đĩa bánh trên bàn, khách dùng bao nhiêu sẽ tính bấy nhiêu; người đến lần đầu nên hỏi cách tính để gọi vừa đủ. Bánh đập cũng được nhắc đến khá nhiều nhờ lớp bánh tráng giòn, ăn cùng bánh ướt mềm và mắm nêm tạo sự tương phản rõ về kết cấu.
Những món ăn sáng nổi bật tại quán gồm:
- Bánh ướt nóng: Bánh mềm, phủ mỡ hẹ thơm và dùng theo từng đĩa nhỏ, thuận tiện điều chỉnh khẩu phần theo sức ăn.
- Bánh đập: Kết hợp bánh tráng giòn với lớp bánh ướt mềm, phù hợp khi muốn đổi vị bên cạnh món chính.
- Chả lụa, chả bò và ram: Các món ăn kèm giúp tăng độ đậm đà, có thể gọi riêng theo sở thích của từng người.
- Mắm ngọt hoặc mắm nêm: Hai kiểu nước chấm mang sắc thái khác nhau, một bên dịu và dễ ăn, một bên đậm vị miền Trung hơn.
Khách hàng nói gì
Phản hồi thường nhắc đến bánh mềm, mỡ hẹ thơm, chả ăn kèm hợp vị và tốc độ phục vụ khá nhanh ngay cả khi quán đông. Nhiều khách địa phương lẫn du khách xem đây là một trải nghiệm ẩm thực đặc trưng khi ghé Ninh Hòa.
Không gian quán mang phong cách bình dân, lượng khách buổi sáng khá đông nên đôi khi bàn ghế kín nhanh vào khung giờ cao điểm. Tuy nằm trong hẻm, khu vực xung quanh vẫn có thể tìm chỗ đỗ xe trên đường; quán cũng có chỗ ngồi ngoài trời và phục vụ mang đi. Với gia đình hoặc nhóm đông, việc đến sớm sẽ giúp dễ chọn chỗ hơn và có thời gian thưởng thức từng món ăn kèm. Khách thích vị nhẹ có thể bắt đầu bằng mắm ngọt, còn người quen khẩu vị miền Trung nên thử mắm nêm để cảm nhận rõ hơn độ thơm của bánh đập và chả.
Hãy đến Bánh ướt nóng Cô Mỹ – Món ngon Ninh Hòa để trải nghiệm bánh ướt, bánh đập cùng các loại chả ăn kèm trong một bữa sáng đậm chất địa phương.
Thông tin liên hệ


















Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!