Bún Cá Dạ Nhật
2627 Hùng Vương, Ba Ngòi, Khánh Hòa, Việt Nam
4.0
/ 5 · 370 đánh giá



Bún Cá Dạ Nhật nằm trên đường Hùng Vương, khu vực Ba Ngòi, gần tuyến giao thông có đông người dân địa phương và khách đường dài qua lại. Quán phục vụ từ sáng đến tối nên thực khách có thể ghé ăn vào nhiều thời điểm trong ngày. Buổi sáng thường đông hơn vì có khách địa phương, các đoàn du lịch và người đang tiếp tục hành trình qua Cam Ranh.
Bún cá tại đây mang phong cách miền biển với nước lèo thanh nhẹ, cá dầm, chả cá và sứa. Nền nước dùng không quá đậm, giúp khách dễ thêm mắm ruốc, sa tế, mắm cá, chanh hoặc ớt theo khẩu vị. Cá được nhận xét có vị thơm ngọt, trong khi sứa giữ được độ giòn. Người muốn phần ăn đầy đặn hơn có thể gọi thêm trứng cá hoặc những món chế biến từ đầu cá.
Những món đáng chú ý tại Bún Cá Dạ Nhật:
- Bún cá dầm: Thịt cá tươi, chắc, có vị ngọt tự nhiên và không bị bở khi dùng cùng nước nóng.
- Bún chả cá và sứa: Kết hợp chả cá dai với sứa giòn, tạo nhiều kết cấu trong cùng một tô.
- Trứng cá: Mang vị béo, mềm, phù hợp với người muốn bổ sung topping ngoài cá và chả.
- Đầu cá thu: Có khẩu phần lớn, thịt mềm và béo, thích hợp gọi chung cho nhóm đông người.
Khách hàng nói gì
Nước lèo tại quán có vị thanh để thực khách tự nêm, cá thơm ngọt, sứa giòn và trứng cá béo. Món được đưa ra khá nhanh, phù hợp với khách dừng ăn trong hành trình dài.
Một phần đầu cá thu thường khá lớn nên nhóm ba đến bốn người có thể gọi chung thay vì mỗi người dùng một phần riêng. Giá bún cá và đầu cá từng được khách nhắc đến ở nhiều mức khác nhau tùy thời điểm, kích thước và thành phần. Thực khách nên xem bảng giá hoặc hỏi kỹ trước khi gọi, nhất là với món đầu cá có trọng lượng thay đổi.
Quán có chỗ ngồi ngoài trời, khu vực phục vụ tại bàn, nhà vệ sinh và nhiều vị trí đỗ xe miễn phí. Không gian có thể nóng hoặc đông vào giờ cao điểm. Một số phản hồi cũng ghi nhận trải nghiệm chưa đồng đều về rau ăn kèm, vệ sinh bàn ghế và thái độ phục vụ, vì vậy khách nên kiểm tra phần rau, món gọi và tổng giá trước khi dùng.
Bún Cá Dạ Nhật thích hợp với người muốn thử cá dầm, sứa, trứng cá và đầu cá thu trong một quán phục vụ xuyên suốt từ sáng đến tối.
Thông tin liên hệ








Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!